Um Passaporte Digital do Produto para o seu sal — hoje.
A UE está a tornar a transparência dos produtos a norma. O SalOS traz esse mesmo padrão ao sal artesanal já — é o código QR no seu frasco.
O que é o Passaporte Digital do Produto?
O Passaporte Digital do Produto (PDP) dá a cada produto uma identidade digital única — lida por qualquer pessoa com um telemóvel, através de um código QR ou etiqueta NFC. Reúne informação verificável ao longo de todo o ciclo de vida, para que consumidores, compradores e autoridades possam confiar no que lhes é dito. É a peça central do Regulamento de Ecodesign para Produtos Sustentáveis (ESPR) da UE, no âmbito do Pacto Ecológico Europeu.
- Origem e composição da matéria-prima
- Pegada ambiental e condições de produção
- Conformidade regulatória e certificações
- Informação de manuseamento, armazenamento e cadeia de custódia
Para onde caminha o padrão.
O Passaporte Digital do Produto da UE avança primeiro para os bens manufaturados — baterias, têxteis, eletrónica, mobiliário — faseado ao longo dos próximos anos. O setor alimentar tem as suas próprias regras de rastreabilidade (lei alimentar da UE, DOP, DGAV), que o SalOS já trata. Mas a transparência que o PDP torna padrão é exatamente o que os compradores premium já esperam em todo o lado — e os melhores produtores alimentares portugueses estão a adotá-la voluntariamente: um azeite de Trás-os-Montes tornou-se o primeiro do país com rastreabilidade digital completa. O sal é o capítulo natural seguinte — liderado pelos produtores que estiverem prontos primeiro.
«Os primeiros setores deverão avançar entre 2025 e 2026.»
O que significa para todos na cadeia.
Para os seus compradores
Origem, pureza verificada em laboratório e DOP — confirmadas num instante, sem terem de acreditar só na sua palavra. A confiança passa a ser uma leitura de QR.
Para si, produtor
Transforme a rastreabilidade que já mantém para a DOP e a DGAV num ativo para o consumidor — diferenciação premium e prova contra o greenwashing.
Para reguladores e auditores
Relatórios DGAV e cadeia de custódia completa disponíveis a pedido. Cada lote pronto para auditoria, sem a correria do papel.
O seu código QR SalOS é um Passaporte Digital do Produto — hoje.
Cada frasco de sal gerido no SalOS leva um código QR que abre uma página pública de rastreabilidade — sem app, sem login. Já é um PDP funcional: verificado em laboratório, com a origem registada, cumprindo o nível crescente de transparência e as regras de rastreabilidade alimentar (DOP, DGAV) que já se aplicam a si.
- Origem: a salina, o talho e a região DOP de Castro Marim exatos
- O marnoto que o colheu, e a data da colheita
- Pureza, composição mineral e contaminantes verificados em laboratório
- Condições meteorológicas e de salinidade no dia da colheita
- Zero aditivos químicos — produzido dentro de uma reserva natural
- Cadeia de custódia completa, da maré atlântica à sua mesa
Como funciona.
- Um passaporte por unidade — cada lote leva a sua própria identidade digital
- Camadas pública e privada — o consumidor vê origem, análises e DOP; os dados internos (IDs de talho, custos) ficam reservados
- Aberto e baseado em normas — um simples código QR, legível em qualquer navegador de telemóvel, sem app
Passaporte Digital do Produto — perguntas.
Pronto para tornar o seu sal o mais transparente do mundo?
Quer sejam 10 talhões ou 500, a plataforma escala consigo.
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Mudamos o seu trabalho do papel e do Excel — consigo, passo a passo.
Suporte direto
Ajuda real da equipa que o construiu — e que trabalha numa salina.
Sem dependência
Os seus dados são seus. Exporte-os de forma limpa, quando quiser.