SalOS
Ahora en Beta

La primera plataforma de trazabilidad del mundo para sal artesanal.

De la cosecha al consumidor. Conformidad DOP total. Cada cristal rastreado.

Certificado DOP·Conforme DGAV·Pasaporte Digital de Producto UE·RGPD
El Problema

La producción de sal no cambia hace siglos. Sus herramientas tampoco deberían quedarse paradas en el tiempo.

Los productores artesanales de sal afrontan los mismos retos en cada cosecha: probar la autenticidad, pasar auditorías, y competir contra operaciones industriales. Las herramientas disponibles hoy no fueron hechas para usted.

01

Registros en papel que los auditores cuestionan

Riesgo de cumplimiento

02

Lagunas de trazabilidad de la era a la estantería

Déficit de confianza

03

Producto premium, precios de commodity

Margen perdido

SalOS cambia esto.

La Plataforma

Una plataforma. Control completo.

Gestión de Cosechas

Registre cosechas, siga la salinidad, monitorice el tiempo. Listo para el campo en cualquier teléfono móvil.

Producción

Laboratorio & Calidad DOP

Cada lote analizado. NaCl, minerales, contaminantes. Validación DOP automática.

Calidad

Almacén & Stock

Inventario por zonas. Asignación FIFO automática. De la recepción a la expedición.

Inventario

Ventas & Facturación

5 canales de venta, un pipeline. Conformidad fiscal española integrada.

Comercio

Trazabilidad QR

Cada producto cuenta su historia. Fecha de cosecha, resultados de laboratorio, origen — en un escaneo.

Transparencia

Conformidad UE

Pasaporte Digital de Producto listo. Informes regulatorios. GS1 Digital Link preparado.

Regulación
Véalo en Directo

Escanea. Rastrea. Confía — en 50 segundos.

Esto es exactamente lo que ve su cliente después de leer el código QR en una bolsa de nuestra sal. Pureza verificada en laboratorio. Salinero identificado. Fecha de cosecha. Límites DOP. Cadena de custodia. Sin redirecciones, sin login, sin app.

SalOS mobile app — Centro de Comando dashboard
Nuestra Herencia

Cuatro generaciones. 142 eras. Una plataforma.

SalOS nació en Venta Moinhos, dentro de la Reserva Natural del Sapal de Castro Marim. Construido para resolver nuestros propios desafíos operacionales — gestionar cosechas, satisfacer auditores DOP, probar a compradores internacionales que nuestra sal es genuinamente diferente. Cada funcionalidad fue diseñada por un productor de sal, para productores de sal.

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Generaciones

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Plataforma

El Pasaporte Digital de Producto que el ESPR exigirá — SalOS ya lo entrega hoy.

Las regulaciones europeas se están endureciendo. SalOS garantiza que su operación esté lista antes de que los requisitos sean obligatorios.

Seguimiento de Certificación DOP
Informes a la Autoridad Alimentaria
Conformidad fiscal (IVA)
Verificación VIES IVA UE
Pasaporte Digital de Producto ESPR
Conformidad Ambiental

De confianza para productores de toda la Península

Lanzando la Cosecha 2026 con nuestros productores fundadores. Su historia puede estar aquí.

¿Listo para hacer su sal la más transparente del mundo?

Tanto si son 10 eras como 500, la plataforma escala con usted.

Sin tarjeta de crédito · Onboarding en 48 horas